FRESH CHILLI

FRESH CHILI for all lovers, gourmets and chefs who would like to add some heat to your dishes.

Zakaj uživati sveže čilije?

Sveži čili vsebuje vrsto koristnih vitaminov in mineralov, ki lahko, če jih uživate vsak dan, močno okrepijo prehrano in izboljšajo vaše zdravje. Natančna količina se razlikuje glede
na  vrsto čilija. Paprika na primer ni enaka čiliju (Habanero, Thai čili, Tabasco, ipd.).

• Vitamin C: Čili paprika je polna vitamina C in vitalnih hranil za krepitev imunskega sistema, ki jih vsi potrebujejo med sezono gripe in po njej.
• Vitamin B6: Vitamin B6, which is part of the B vitamin family, helps prevent pyridoxine deficiency, which in turn causes anemia.
• Vitamin K1: Vitamin K1 is necessary for blood clotting and maintaining healthy bones and kidneys.
• Vitamin A: Zlasti rdeča čili paprika vsebuje visoko vsebnost beta karotena, ki gatelo nato pretvori v vitamin A. Vitamin A pomaga podpirati oči, kožo in imunski sistem.
• Calcium: Mineral, ki ga najdemo tudi v bananah in krompirju, kalij pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca.
• Copper: Although it may sound a little strange, copper is an essential mineral used to create strong bones and healthy neurons.

Glavna sestavina čilijev je kemikalija, imenovana “kapsaicin”, ki je odgovorna za močan občutek pekočine. Kapsaicin znižuje raven sladkorja v krvi, izboljšuje zdravje srca,
pospešuje cirkulacijo, zdravi črevesne težave in ščiti pred možgansko kapjo. Zaradi njegove sposobnosti zniževanja ravni inzulina lahko dodajanje čilijev vašim obrokom
pozitivno vpliva na ljudi s prekomerno telesno težo ali sladkorno boleznijo.

Benefits of Eating Chilli

Več o pozitivnih učinkih čilijev si lahko preberete HERE.

Za vse ljubitelje pikantnih paprik oz. čilijev imamo možnost nakupa svežih čilijev s kmetije Pr`Tarana. Čilije za vas oberemo, očistimo, pripravimo in pošljemo na vaš
naslov. Možnost nakupa tudi večjih količin ali nakup samo določene sorte čilijev.